Рецепт печенья увидела на одном кулинарном сайте, рецепт печенья заинтересовал меня, попробовала приготовить. Ингредиенты простые и без сливочного масла, только растительное масло без запаха. Печенье получилось мягкое и рассыпчатое внутри, а снаружи с хрустящей сахарной корочкой. Лимонное печенье очень вкусное и аппетитное.
Яйца разбиваем в емкость, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем венчиком.
Вливаем растительное масло без запаха, перемешиваем.
Лимон промываем, просушиваем и натираем на мелкой терке.
Соду соединяем с лимонной цедрой, перемешиваем и выливаем в смесь.
Крахмал просеиваем и добавляем в смесь, размешиваем.
Муку просеиваем и добавляем в смесь, замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто разделяем на небольшие шарики размерами с грецкий орех.
Шарики немного придавливаем и окунаем в сахарную пудру.
Противень застилаем пергаментом или пекарской бумагой и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 170 С и ставим печенье для выпекания. Выпекаем печенье 20-25 минут.
Испеченное печенье выкладываем на блюдо или поднос и подаем к чаю.
Рогалики хрустящие и рассыпчатые снаружи, мягкие внутри с малиновым ароматом. Вкусные и аппетитные.
Печенье приготовленное на растительном масле, без сливочного масла. Печенье рассыпчатое, песочное с кокосовым вкусом и ароматом. Печенье простое в приготовлении и ингредиенты доступные, долго не черствеет. К чаю готовлю сама печенье, по разным рецептам и также экспериментирую с ингредиентами. Если печенье вкусное, делюсь рецептом на блоге.
Печенье мягкое, нежное, в меру сладкое и вкусное. Приготовить просто и несложно.
Простой рецепт печенья в приготовлении и минимум ингредиентов. Печенье в меру сладкое, слегка хрустящее и рассыпчатое, долго не черствеет
Комментарии