Печенье с добавлением творога нежное, мягкое и в меру сладкое. Приготовить не сложно и с чаем очень аппетитное.
Яйца разбиваем в чашу, всыпаем сахар и хорошо растираем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста или соду и просеиваем через мелкое сито.
Муку соединяем с размягченным сливочным маслом и растираем в мелкую крошку.
В мучную крошку выливаем яичную смесь, размешиваем лопаткой.
Творог тщательно растираем и выкладываем в тесто, замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто накрываем пленкой и помещаем в холодильник на один час.
Достаем теста с холодильника и раскатываем тонким листом толщиной до 1 см.
Формочкой вырезаем печенье.
Противень покрываем пергаментом или пекарской бумагой и выкладываем печенье.
Духовку разогреваем до 170-180 С и выпекаем печенье до готовности.
Испеченное печенье посыпаем сахарной пудрой, выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
Печенье мягкое, немного рассыпчатое в меру сладкое и с чаем очень вкусно
К чаю печенье пеку сама из разных видов теста, с начинкой и без начинки. По этому рецепту приготовила к чаю, песочное печенье с ягодами малины и клубники. Печенье песочное, рассыпчатое, мягкое и черствеет не сразу. Печенье простое и не сложное в приготовлении.
Печенье приготовлено из сливочного масла, крахмала и других ингредиентов. В середину печенья я положила замороженную вишню. Печенье получилось песочным и рассыпчатым, вишня придает печенью ароматную кислинку и особенный аппетитный вкус.
К чаю приготовила печенье рогалики с творожной начинкой. Творожная начинка из творога, изюма и взбитых белков очень вкусная. Приготовить рогалики не сложно и времени не так много много потребуется на приготовление. Рогалики мягкие, нежные и сочные. Близким рогалики понравились, вкусные и аппетитные.
Комментарии