Пирог получается мягким и воздушным, а яблоки придают ему приятный аромат и легкую кислинку. Рецепт прост в исполнении и не требует дорогих ингредиентов. Это отличная выпечка к чаю.
Яйца взбиваем с сахаром до загустения.
Муку просеиваем через мелкое сито и смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем.
Яблоки промываем, просушиваем, очищаем кожуру и натираем на крупной терке. Добавляем к натертым яблокам столовую ложку сахара и размешиваем.
К взбитым яйцам добавляем растопленный маргарин и сметану, размешиваем.
Добавляем просеянную муку и тщательно размешиваем.
Форму застилаем пекарской бумагой и выкладываем половину теста.
Тесто разравниваем и выкладываем равномерно начинку.
Затем выкладываем оставшееся тесто и также разравниваем.
Поверх теста пирог можно украсить дольками яблок.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 С до готовности. Готовность проверяем деревянной лучиной.
Остывший пирог разрезаем на порции.
Пирог медовый с изюмом из дрожжевого теста воздушный, нежный, вкусный и аппетитный.
Пирог приготовлен из песочного тест и творожной начинки с ягодами. Сочетание песочного теста, творожной начинки и ягод, придают пирогу аппетитный вкус. Творожную начинку я приготовила из творога, взбитых белков и ягод, начинка очень вкусная. Пирог близким понравился.
Пирог простой в приготовлении, ингредиенты доступные. Пирог песочный, мягкий и рассыпчатый, с аппетитной сливовой начинкой.
Пирог песочный и рассыпчатый, с начинкой из свежих яблок, вкусный и аппетитный.
Комментарии