Медовые коржи смазываем сметанным, сливочным или любым другим кремом по своему усмотрению. Посуду для замешивания теста подбираем такую, чтобы можно было ставить на водяную баню.
В посуду насыпаем стакан сахара и разбиваем три яйца, взбиваем миксером до загустения.
Добавляем к взбитой смеси мед и сливочное масло.
Соду гасим уксусом или лимонным соком, добавляем в посудину и еще раз взбиваем.
Ставим взбитую смесь на водяную баню и провариваем до 40 минут.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто разделяем на несколько коржей и выпекаем по очередности до готовности.
Займемся приготовлением крема.
Взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром до загустения.
Остывшие коржи смазываем кремом.
Верхний корж также смазываем кремом и посыпаем тертым шоколадом. Украшаем торт по своему усмотрению.
Суфле нежное, вкус приятный и очень аппетитный.
Воздушные, мягкие и вкусные
Торт приятный на вкус с аппетитным ароматом кофе и нежным заварным кремом. Торт домашнего приготовления не только вкусный, но и очень аппетитный. Тем более когда готовишь торт или пирожные по новому рецепту, волнуешься, чтобы получился вкусным, а если получается вкусным, душа радуется.
Торт бисквитный, с безе и нежным кремом из сливок со сметаной. Торт приготовила к чаю в выходные праздничные дни, торт близким понравился. С безе торт вкуснее и аппетитнее.
Комментарии