Торт "Водолаз"

45 минут
1
25
0
Blog Gk2.jpg
Ингредиенты
Для теста:
Яйца
3 шт
Маргарин
300 г
Сахар
1 стакан
Дрожжи свежие
75 г
Мука
3 стакана с горкой
Для крема:
Сметана
2 стакана
Сахар
1 стакан

Приготовление

1. Маргарин разрезаем на небольшие кусочки или натираем на крупной терке, Добавляем муку и с помощью ножа рубим маргарин с мукой.

2. Свежие дрожжи измельчаем, кладем яйца и взбиваем.

3. Затем соединяем смесь дрожжей с яйцами и массу маргарина с мукой, перемешиваем. С готового теста формуем колобок.

4. Колобок заворачиваем в марлю свободно и опускаем в воду.

5. Колобок сразу опускается на дно, но потом поднимается к верху. Когда колобок всплывет на верх, снимаем марлю и обсушиваем полотенцем.

6. Обсушенный колобок теста вкатываем в сахар. Потом разделяем на три части и выпекаем по очередности три коржа.

7. Пока коржи выпекаются, приготовим крем. Сметана желательно, чтобы была охлажденной, взбиваем сметану с сахаром до загустения.

8. Охлажденные коржи поочередно промазываем кремом.

9. Верх торта украшаем по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Смотрите также
Bylozhki S Saxarnoynazhinkoy31.jpg
Выпечка
6 марта 2021 г.
Булочки воздушные, мягкие и аппетитные
Читать дальше
Булочки с сахарной начинкой, просто и вкусно
Blog Gk2.jpg
Торты, пироги и пирожные
23 сентября 2018 г.
Вкусный и аппетитный
Читать дальше
Апельсиновый торт
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ