Печенье песочное и тесто очень рассыпчатое так и тает во рту.
Сахар смешиваем с яйцом и растираем.
Орехи измельчаем на мелкой терке или мясорубке.
Жир свиной смешиваем с мукой и рубим ножом.
В миску кладем растертые яйца, майонез, жир свиной, орехи грецкие, разрыхлитель ванильный сахар.
Замешиваем эластичное тесто. Муки кладем столько, сколько вберет тесто.
Тесто кладем на час в холодильник.
Затем тесто раскатываем тонким пластом и нарезаем формочкой рыбок печенье.
Противень смазываем жиром и укладываем на него печенье.
Выпекаем до светло коричневого цвета.
В печенье можно положить корицу, мак или изюм.
Домашнее печенье с натуральных ингредиентов без различных вкусовых добавок предпочитаю приготовить сама тем более время позволяет и внуку нравится домашнее печенье. Печенье по этому рецепту хрустящее и рассыпчатое с ореховым вкусом и шоколадным ароматом. Манная крупа почти не чувствуется, печенье нравится детям вкусное и аппетитное.
Печенье мягкое и вкусное, с аппетитной шоколадной прослойкой
Песочное, рассыпчатое с приятным лимонным вкусом и ароматом
Печенье рассыпчатое мягкое и очень аппетитное
Комментарии