Печенье рассыпчатое, так и тает во рту, съедается быстро, особенно с чаем. Домашняя выпечка есть домашняя, без различных добавок, используются натуральные продукты.
Жир с маргарином смешиваем и тщательно растираем с сахаром и ванильным сахаром.
Яйцо взбиваем венчиком.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через мелкое сито.
К растертой массе добавляем взбитое яйцо, размешиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто помещаем в полиэтиленовый пакет или заворачиваем в пищевую пленку и кладём на час в холодильник.
Достаем тесто с холодильника и раскатываем тонким листом до 5 мм.
Формочкой или стаканом нарезаем кружочки.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Охлажденное печенье выкладываем с противня на блюдо или тарелку и подаем к чаю. Печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Печенье хрустящее и аппетитное, вкусно с чаем или кофе
Вкус печенья изумительный, особенно с чаем.
Шоколадное печенье мягкое воздушное изнутри, снаружи с хрустящей вкусной корочкой
Рогалики хрустящие и рассыпчатые снаружи, мягкие внутри с малиновым ароматом. Вкусные и аппетитные.
Комментарии