Макароны с фаршем и луком

Приготовление макарон с фаршем и луком

Макароны с мясным фаршем и луком сытно очень аппетитно, готовлю давно так, как нравится моей семье.

1. Мясо промываем водой, просушиваем и перекручиваем на мясорубке.

2. Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем.

3. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности и промываем кипяченной водой.

4. Сковородку разогреваем со сливочным маслом и поджариваем лук до золотистого цвета.

5. Добавляем фарш, размешиваем и поджариваем до готовности.

6. Когда фарш прожарится добавляем промытые макароны, перемешиваем, чтобы фарш равномерно распределился.
Выдерживаем макароны на медленном огне около пяти минут.

7. Зелень промываем, просушиваем и измельчаем.

Снимаем макароны с огня и посыпаем измельченной зеленью перед подачей к столу.

Приятного аппетита!