Котлеты можно подавать с гарниром или с бутербродами, тоже вкусно и аппетитно.
Грудки моем и просушиваем.
Когда мясо просушится, разрезаем на небольшие кубики.
Твердый сыр натираем на крупной терке или нарезаем небольшими кубиками.
Зелень укропа и петрушки промываем проточной водой и просушиваем. Когда зелень просушится, мелко нарезаем. Зелень я не ложила, не всем нравится с зеленью.
Яйца разбиваем в чашу и взбиваем венчиком.
Соединяем кубики сыра и куриного мяса, яйца, муку, майонез, солим и перчим по вкусу. Тщательно размешиваем.
Формуем небольшие котлетки и обваливаем в муке или панировочных сухарях.
Сковороду разогреваем, смазываем маслом и выкладываем котлетки.
Обжариваем котлеты сначала на среднем огне до хрустящей корочки.
Затем накрываем крышкой и жарим на медленном огне около 10 минут до готовности.
Очень аппетитные и сочные котлетки.
Очень вкусно и очень аппетитно к праздничному столу
Рулеты из лаваша с фаршем, сочная, сытная и вкусная закуска. Приготовить просто и не сложно, моим близким лаваш с фаршем понравился. Вкусно с овощами, гарниром или овощными салатами.
Оладьи из свинины сочные и нежные на вкус.
Филе в кляре, обжаренные на сковороде сочные, нежные и аппетитные.
Комментарии