Мясные зразы сочные, нежные и аппетитные. Вкусно особенно в горячем виде с пюре или другим любым гарниром
Мясо промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем, промываем и пропускаем через мясорубку.
Чеснок очищаем, просушиваем и пропускаем через чесночницу.
Ломтики замачиваем в молоке, когда размокнут пропускаем через мясорубку.
Соединяем все ингредиенты пропущенные через мясорубку, чеснок яйца, солим и перчим по вкусу. Тщательно размешиваем.
Сыр разрезаем на продолговатые кусочки.
Разделяем котлетную массу на равные части.
На каждую часть кладем брусочек сыра, формируем зразы и обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем зразы на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Складываем зразы в кастрюлю или глубокую сковороду, наливаем стакан горячей воды и пропариваем около 15 минут.
Подаем зразы с картофельным пюре или с любым другим гарниром.
Вкусно, сытно и аппетитно
Колбаски получаются сочными, нежными и аппетитными на вкус. Приготовить не сложно и времени не много потребуется. Рецептом поделилась подруга, но она немного по другому готовит, я решила попробовать в духовке приготовить и осталась довольной, так как съели быстро.
Котлеты нежные и сочные, вкусные и аппетитные.
Вкусно, сытно и аппетитно
Комментарии