

Пирог нежный и воздушный, с приятным апельсиновым ароматом и вкусом. Приготовить просто, быстро и вкусно.
Сливочное масло растапливаем на водяной бане.

Апельсины очищаем от кожуры, разделяем два апельсина на дольки и дольки разрезаем на полоски. Один апельсин разрезаем на кружочки.

Яйца разбиваем в емкость или чашу, добавляем сахар и ванилин, взбиваем миксером до загустения.


Кефир соединяем с содой перемешиваем и выливаем в смесь.



Выливаем растительное и сливочное масло в смесь, размешиваем миксером.

Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, хорошо размешиваем.


Добавляем апельсиновые ломтики и размешиваем лопаткой.


Форму застилаем пергаментом. Кружочки апельсина выкладываем на пергамент.

Выливаем тесто на апельсины и разравниваем.

Духовку разогреваем до 180 С и выпекаем 50-60 минут. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой.

Охлаждаем пирог в форме. Когда пирог охладится, достаем из формы.

Пирог посыпаем сахарной пудрой, разрезаем на части и подаем к чаю.


Пирог воздушный, с нежным заварным кремом и виноградом.

Пирог бисквитный, воздушный с нежным заварным шоколадным кремом. Пирог к чаю, просто и вкусно.

Пирог воздушный, мягкий, нежный, с малиновым ароматом и вкусом. Штрейзельная крошка в сочетании с ягодами, делает пирог ещё нежнее и вкуснее. Сегодня к чаю решила приготовить пирог из дрожжевого теста с ягодами малины, так как сейчас сезон ягод, вместо малины можно приготовить пирог и с другими ягодами или фруктами. Рецепт пирога я взяла из кулинарной книги, там начинка была из свежих яблок.

Приготовила шоколадный бисквитный пирог с заварным кремом и кокосовой стружкой. Для придания дополнительного вкуса я добавила изюм, но можно использовать и другие ягоды. Пирог получился нежным, воздушным, ароматным и невероятно вкусным.
Комментарии