Пирог простой и быстрый в приготовлении. Яблочную шарлотку я пеку на молоке, на кефире и на сметане. В этом рецепте я добавила сметану, пирог получился пышным и аппетитным.
Яйца разбиваем в емкость и добавляем к ним сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером до загустения.
Добавляем в смесь растительное масло, размешиваем.
В сметану кладем соду, перемешиваем и выливаем в яичную смесь. Соду можно заменить разрыхлителем для теста, тогда разрыхлитель смешиваем с мукой.
Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, размешиваем.
Яблоки промываем, просушиваем и очищаем от сердцевины, разрезаем на ломтики. Яблок я положила 4 штуки, яблоки небольшие, можно и больше по своему вкусу.
Форму застилаем пергаментом или пекарской бумагой и выкладываем на пергамент ломтики яблок.
Тесто выкладываем на яблоки, разравниваем и сверху выкладываем оставшиеся ломтики яблоки.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим форму с пирогом для выпекания.
Выпекаем пирог до готовности, готовность проверяем зубочисткой.
Пирог охлаждаем в форме. Достаем пирог с формы и посыпаем сахарной пудрой.
Пирог разрезаем на порции и подаем к чаю.
Пирог приготовлен из песочного тест и творожной начинки с ягодами. Сочетание песочного теста, творожной начинки и ягод, придают пирогу аппетитный вкус. Творожную начинку я приготовила из творога, взбитых белков и ягод, начинка очень вкусная. Пирог близким понравился.
Я приготовила тесто, в которое добавила творог и масло, а также клубнику. В итоге получился воздушный и нежный пирог с лёгкой кислинкой от ягод. Вместо клубники можно использовать любые другие ягоды. Приготовление не займёт много времени и не потребует особых усилий.
Пирог на сметане с ежевикой легко и быстро готовится. Ежевика придаёт ему неповторимый вкус. Её аромат и сладость делают десерт особенно аппетитным.
Пирог бисквитный, воздушный с нежным заварным шоколадным кремом. Пирог к чаю, просто и вкусно.
Комментарии