Пирог воздушный и мягкий, с аппетитной вишневой кислинкой. Ингредиенты доступные, приготовить несложно и быстро. Ягоды или фрукты использую любые по сезону.
Черешню промываем, просушиваем и удаляем косточки.
Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем до загустения.
Соду добавляем в кефир и размешиваем.
Добавляем растительное масло и кефир с содой, размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито, добавляем в размешанную смесь, размешиваем до однородного состояния.
Часть ягод оставляем для украшения сверху, остальные добавляем в тесто и размешиваем.
Форму застилаем ковриком для выпечки.
Выкладываем тесто в форму, сверху выкладываем оставшиеся ягоды. У меня ещё были 3 сливы, я разрезала на полоски и также выложила сверху.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог до готовности около 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой, если сухая то пирог испечен.
Достаем пирог из духовки, охлаждаем в форме и посыпаем сахарной пудрой.
Перед подачей к чаю, разрезаем на части.
Этот пирог состоит из трех слоев: орехового, лимонного и с курагой. Его также называют татарским, только вместо орехов добавляют чернослив. Раньше я готовила его с черносливом, но недавно нашла рецепт с ореховой начинкой и взбитыми белками. Песочное тесто и многослойная начинка делают пирог с приятной кислинкой. В итоге получается вкусный и аппетитный десерт.
Пирог воздушный и нежный, с аппетитной шоколадной крошкой.
Пирог приготовлен из песочного тест и творожной начинки с ягодами. Сочетание песочного теста, творожной начинки и ягод, придают пирогу аппетитный вкус. Творожную начинку я приготовила из творога, взбитых белков и ягод, начинка очень вкусная. Пирог близким понравился.
Рецепт яблочного пирога самый простой, ингредиенты простые. Аппетитный вкус пирогу придают яблоки можно использовать и другие фрукты. Главное просто вкусно и аппетитно.
Комментарии