Сегодня приготовила к ужину заливной пирог с мясом, близким понравился и делюсь рецептом. Пирог быстрый и простой в приготовлении, ингредиенты доступные.
Сначала приготовим начинку. Лук очищаем от шелухи, промываем и мелко нарезаем.
Лук обжариваем со сливочным или растительным маслом с фаршем до готовности. Солим и перчим по вкусу.
В емкость или чашу разбиваем яйца, соль по вкусу и взбиваем венчиком.
Добавляем растительное масло, кефир, сметану и соду, хорошо размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, размешиваем до однородного состояния.
Форму застилаем пергаментом и выкладываем половину теста.
На тесто выкладываем начинку и равномерно разравниваем.
Затем выкладываем вторую половину теста.
Сверху посыпаем кунжутом.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог до готовности около 40 минут. Проверяем готовность пирога зубочисткой, если сухая, пирог испечен.
Охлаждаем пирог в форме, достаем пирог из формы и разрезаем на части.
Пирог из сухарей воздушный и рыхлый с аппетитным яблочным ароматом и вкусом
Этот пирог состоит из трех слоев: орехового, лимонного и с курагой. Его также называют татарским, только вместо орехов добавляют чернослив. Раньше я готовила его с черносливом, но недавно нашла рецепт с ореховой начинкой и взбитыми белками. Песочное тесто и многослойная начинка делают пирог с приятной кислинкой. В итоге получается вкусный и аппетитный десерт.
Пирог простой, быстрый в приготовлении и ингредиенты доступные. Пирог песочный, рассыпчатый и с чаем очень вкусный.
Пирог приготовленный на горячем молоке и растительном масле нежный и воздушный, с вкусной аппетитной ягодной кислинкой. Ингредиенты простые и доступные, и времени немного потребуется на приготовление пирога.
Комментарии