Простой рецепт салата из фасоли, лука и моркови

90
4
15
0
Salat Fasoleviy19
Ингредиенты
Фасоль
1 стакан
Лук средний
2 шт
Морковь
2 шт
Зеленый лук
1 пучок
Зелень укропа
по вкусу
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Растительное масло
для обжаривания

Приготовление салата из фасоли, лука и моркови

Простой рецепт салата из фасоли, вкусный для тех, кто любит фасоль. Салат сытный и вкусный, рецептом поделилась моя сестра. Фасоль содержит много белка, который является главным строительным материалом для клеток организма.Успокаивает нервную систему, снижает сахар в крови, обладает мочегонным и очищающим действием.

Salat Fasoleviy

1. Фасоль промываем, перебираем и замачиваем на 5-8 часов в холодной воде. При замачивании воду меняем два раза.

2. Фасоль заливаем холодной водой 3 стакана, доводим до кипения и на слабом огне варим до готовности. Чтобы фасоль приобрела особую мягкость, добавляем при варке две столовые ложки растительного масла. Солим фасоль в конце, за десять минут до окончания варки. Варим фасоль до мягкости, около часа. Фасоль откидываем на дуршлаг и охлаждаем.

Salat Fasoleviy4

3. Лук очищаем от шелухи, промываем и нарезаем полукольцами.

Salat Fasoleviy6

4. Морковь очищаем от кожуры, промываем и натираем на крупной терке.

Pachtet Iz Pezheni1

5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук с морковью до золотистого цвета.

Salat Fasoleviy8

Salat Fasoleviy10

Salat Fasoleviy11

6. Зеленый лук промываем, просушиваем и мелко нарезаем.

Salat Fasoleviy7

7. Соединяем все ингредиенты, солим по вкусу.

Salat Fasoleviy12

8. Добавляем по вкусу майонез, перемешиваем.

Salat Fasoleviy14

Посыпаем салат зеленью и подаем к столу.

Salat Fasoleviy15

Salat Fasoleviy22

Приятного аппетита!

Смотрите также
Крем и глазурь для тортов
3 декабря 2020 г.
Сливочный крем для смазывания бисвитных, песочных, слоеных и другого вида коржей.
Читать дальше
Сливочный крем на сгущенном молоке
Напитки и десерты
4 апреля 2019 г.
Груши ароматные и очень аппетитные
Читать дальше
Груши с корицей
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ