Блюда из картофеля любят все в моей семье, а вот жареный картофель особенно, поэтому жарим часто быстро и вкусно.
Картофель моем и очищаем кожуру.
Разрезаем картофель на несколько частей и солим по вкусу.
Разогреваем масло на сковородке, масла наливаем столько чтобы картошка на половину была в масле.
Жарим на небольшом огне до аппетитной хрустящей корочки со всех сторон.
Жареный картофель выкладываем в миску или в другую посуду.
Чеснок натираем на терке или мелко нарезаем пока еще жарится картофель.
Зелень укропа также измельчаем можно и без укропа, у меня не все любят с укропом.
Жареный картофель посыпаем чесноком и зеленью еще горячим.
К жареному картофелю подаем овощной салат.
Вкусно, быстро и аппетитно
Запеканку из картофеля, мяса, сыра и помидоров приготовила на ужин. Я раньше готовила без помидоров, сейчас решила добавить помидоры. Близким ужин понравился, вкусный, сытный и аппетитный.
Картофель с грибами постное блюдо и можно приготовить для тех, кто соблюдает пост. Картофель с грибами и луком не только вкусно, но и сытно. Я готовлю так давно и близким нравится, а когда не нужно соблюдать пост, я добавляю ещё обжаренное мясо свинины.
Картофельные зразы с грибной начинкой, сочные, нежные и аппетитные.
Комментарии