

Тыквенная каша не только полезная, но и вкусная. Готовлю тыквенную кашу по разным рецептам, с пшеном, рисом и манной крупой. Тыквенная каша вкусный и аппетитный завтрак, приготовить легко и просто.


Пшено перебираем иногда встречаются камешки. Тщательно промываем, заливаем кипятком и промываем ещё хорошо горячей водой, чтобы ушла горечь. Можно пшено прокипятить, затем воду слить.


Тыкву очищаем от кожуры и семян, разрезаем на небольшие кубики или натираем на крупной терке.

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками.

Для приготовления каши лучше использовать кастрюлю с двойным дном, чтобы каша не пригорела. В кастрюлю кладем тертую тыкву и ломтики яблок, заливаем водой, доводим до кипения и варим до испарения воды на среднем огне.

Добавляем пшено, молоко, соль и сахар по вкусу, размешиваем и доводим до кипения. Молока я добавляю по соотношению 1:3.



Убавляем огонь и варим кашу около 25-30 минут на медленном огне.
Сливочное масло кладем в кашу перед тем, как подать на стол, но я добавляю также в конце приготовления, мне так каша вкуснее.

Тыквенная каша с яблоками вкусная и аппетитная, с приятной яблочной кислинкой.

В тыкве содержится большое количество железа, каротина, витаминов и других полезных веществ. Плов приготовлен из тыквы, риса, яблок, изюма, чернослива и риса. Плов не только полезный, но и вкусный, и аппетитный.

Кутья праздничное блюдо у славян, которое готовится накануне Рождества и подается в Святой вечер к праздничному столу. К Святому вечеру готовят 12 постных блюд из гречки, грибов, рыбы и овощей. Сначала нужно отведать кутью, а потом другие постные блюда. Раньше готовили кутью из цельных зерен пшеницы с добавлением меда и сухофруктов. В настоящее время готовят кутью из отварных зерен пшеницы, риса, гречки или других круп.

Приготовила к ужину тыквенную кашу с пшеном, изюмом и ягодами малины. Родиной тыквы является Америка, но один из видов тыквы это тыква бутылочная была известна в Европе и Азии задолго до экспедиции Колумба. Тыква богата витаминами и полезными веществами, она является чемпионом по содержанию железа. Из тыквы можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд (первых, вторых, десертов). Тыквенная каша с пшеном, изюмом и ягодами малины вкусная, сытная, и аппетитная.

Вкусно и полезно, пшено можно заменить рисом или манной крупой.
Комментарии