В тыкве содержится много полезных веществ для нормальной жизнедеятельности организма. Из тыквы можно приготовить различные десерты, каши и блюда. Тыквенную кашу я уже готовила с пшеном и с манной крупой, с добавлением риса ещё не готовила, сегодня приготовила. Тыквенная каша с рисом, вкусная, сытная и полезная, можно приготовить, как на завтрак, так и на ужин.
Тыкву очищаем от верхнего слоя кожуры и семечек, промываем водой и
разрезаем на небольшие кусочки.
Кусочки тыквы складываем в сотейник, заливаем водой и ставим на огонь.
Доводим до кипения и варим на медленном огне до размягчения.
Воду сливаем в чашу и тыкву разминаем.
Рис хорошо промываем водой.
Выкладываем рис на тыквенное пюре.
Наливаем два стакана молока или стакан молока и стакан воды, в которой варилась тыква. Доводим до кипения и на слабом огне варим кашу до готовности. Размешиваем кашу, в конце приготовления, добавляем щепотку соли и сахар по вкусу, перемешиваем.
Снимаем кашу огня и кладем сливочное масло по вкусу.
В тарелку кладем кашу, сверху выкладываем ягоды и подаем к столу. Ягоды малины у меня свежие, можно и замороженные.
В тыкве содержится большое количество железа, каротина, витаминов и других полезных веществ. Плов приготовлен из тыквы, риса, яблок, изюма, чернослива и риса. Плов не только полезный, но и вкусный, и аппетитный.
Вкусно и полезно, пшено можно заменить рисом или манной крупой.
Приготовила к ужину тыквенную кашу с пшеном, изюмом и ягодами малины. Родиной тыквы является Америка, но один из видов тыквы это тыква бутылочная была известна в Европе и Азии задолго до экспедиции Колумба. Тыква богата витаминами и полезными веществами, она является чемпионом по содержанию железа. Из тыквы можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд (первых, вторых, десертов). Тыквенная каша с пшеном, изюмом и ягодами малины вкусная, сытная, и аппетитная.
Кутья праздничное блюдо у славян, которое готовится накануне Рождества и подается в Святой вечер к праздничному столу. К Святому вечеру готовят 12 постных блюд из гречки, грибов, рыбы и овощей. Сначала нужно отведать кутью, а потом другие постные блюда. Раньше готовили кутью из цельных зерен пшеницы с добавлением меда и сухофруктов. В настоящее время готовят кутью из отварных зерен пшеницы, риса, гречки или других круп.
Комментарии