Котлеты мясные с баклажанами сочные, нежные и аппетитные.
Мясо любое промываем и просушиваем. Разрезаем на небольшие кусочки и пропускаем через мясорубке.
Лук очищаем от шелухи, промываем и пропускаем через мясорубку.
Баклажаны отвариваем в воде, очищаем от кожицы и разрезаем на мелкие кусочки.
Чеснок очищаем от шелухи, промываем и пропускаем через чесночницу.
Соединяем измельченные баклажаны с фаршем, луком и чесноком, добавляем соль и перец по вкусу.
Котлетную массу тщательно размешиваем.
Формируем котлеты и обваливаем в сухарях или муке.
Разогреваем сковородку с растительным маслом, кладем котлеты и обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем котлеты с соусом и картофельным пюре.
Котлеты из рубленого куриного филе, сыра и других ингредиентов. Котлеты нежные, сочные и сытные. Приготовление котлет занимает немного времени, можно подавать, как с гарниром, так и с соусом или овощами.
Если правильно печень поджарить будет вкусной, мягкой и аппетитной. А если не правильно, то будет жесткой. Печень сочная, мягкая и очень вкусная
Блинчики с мясной начинкой и сыром, вкусные, сытные и вкусные. Моим близким блинчики очень понравились. Блинчиков с мясной начинкой у меня вышло 20 штук, вторую половину блинчиков я завернула с вареньем. Можно приготовить блинного теста на половину меньше, но так как у меня блинного теста в два раза больше и я планировала приготовить ещё и со сладкой начинкой.
Филе жареное на сковороде, в специях и панировочных сухарях. Куриное мясо нежное и сочное, вкусное и аппетитное.
Комментарии