АВТОРСКИЙ БЛОГ

Котлеты запеченные с сыром со сметаной

1 ч
4-5
776
0|20 марта 2023
Котлеты запеченные с сыром со сметаной
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
330.1ккал
23.8Белки
25.0Жиры
1.0Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Мясо свинины500 г
  • Лук1 шт
  • Чеснок2-3 дольки
  • Ломтики батона3-4 шт
  • Молоко3/4 стакана
  • Перец черный молотый или смесь перцевпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Сметана1,5 столовые ложки
  • Твердый сыр100 шт

Приготовление запеченных котлет в сыре со сметаной

Котлеты запеченные в духовке сочные и нежные. Отличаются от других котлет особенным вкусом и аппетитной сырной корочкой. Котлеты аппетитные с пюре, рисом, овощами или бутербродами. Выход из этого количества ингредиентов 11 котлет.

Котлеты запеченные с сыром со сметаной

Пошаговое приготовление

Мясо промываем, просушиваем, разрезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку. Фарш используем качественный и проверенный.

Ломтики батона замачиваем в молоке.

Лук очищаем от шелухи, промываем, натираем на средней терке или пропускаем через мясорубку.

Чеснок очищаем, промываем и продавливаем через чесночницу.

Кладем фарш фарш в чашу или миску.

Выкладываем к фаршу тертые лук с чесноком лук и размоченные ломтики батона. Солим и перчим по вкусу, тщательно размешиваем.

Руки смачиваем растительным маслом и формируем котлеты.

Противень или форму застилаем пергаментом и укладываем котлеты.

Котлеты сверху смазываем сметаной.

Духовку разогреваем до 180-190 С и ставим котлеты для запекания. Запекаем котлеты на протяжении 35-40 минут, в зависимости от размеров котлет.

Твердый сыр натираем на средней терке.

Запеченные котлеты достаем из духовки и посыпаем тертым сыром.

Возвращаем обратно в духовку примерно на 5 минут.

Достаем котлеты из духовки и выкладываем на блюдо.

Котлеты запеченные с сыром со сметаной

Котлеты запеченные с сыром со сметаной

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Рулетики из куриного фарша в беконе, в духовке

Рулетики из куриного фарша в беконе, в духовке

Запечённые мясные рулетики в беконе — блюдо, которое покорит любого. Хрустящий бекон снаружи и нежная, ароматная начинка из куриного фарша с пряностями внутри. Приготовить это блюдо легко, а фарш можно взять любой.

1 ч 20 мин371
Мясной рулет с начинкой из грибов и жареного лука

Мясной рулет с начинкой из грибов и жареного лука

Мясной рулет с начинкой из грибов и лука, вкусный и сытный. Приготовить мясной рулет с начинкой не сложно, начинку можно положить по своему вкусу. Рулет вкусный, как в горячем, так и в холодном виде.

1 ч144
Холодец или студень

Холодец или студень

Сытно, вкусно и аппетитно.

187
Филе с начинкой из пюре и грибов, в духовке

Филе с начинкой из пюре и грибов, в духовке

Филе запеченное в духовке с нежной начинкой из пюре и жареных грибов, вкусное и идеальное блюдо для ужина. Нежное мясо и пюре, хорошо сочетается с жареными грибами и луком. Грибы придают блюду аппетитный вкус и аромат.

1 ч 30 мин714

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ