Куриная грудка запеченная в духовке со специями, вкусная и аппетитная. Благодаря специям и соевому соусу грудка имеет вкусную корочку и аппетитный аромат. Приготовить не сложно, подаем запеченную грудку с овощным салатом или по своему усмотрению.
Грудку тщательно промываем водой и просушиваем. У меня две небольшие грудки.
Грудки натираем солью.
Чеснок очищаем от шелухи, промываем и продавливаем через чесночницу.
В чашу к грудкам добавляем перец, копченую паприку, измельченный чеснок, соевый соус и растительное масло. Грудки тщательно размешиваем со смесью и ставим в холодильник на два часа.
Противень застилаем пергаментом и укладываем куриные грудки для выпекания.
Запекаем куриное мясо около 50-60 минут, время выпекания зависит от веса грудки. Во время выпекания поливаем грудки образовавшимся соком. Если грудки сильно зарумяниваются, накрываем фольгой.
Испеченное мясо выкладываем на блюдо и охлаждаем.
Отделяем мясо от кости, аккуратно разрезаем на полоски и выкладываем на тарелку.
Куриное филе в кляре нежное и сочное внутри, снаружи вкусная аппетитная корочка кляра. Филе я окунала во взбитый белок. Приготовить филе на сковороде, просто, быстро и очень вкусно. Соевый соус можно заменить майонезом.
Свиная грудинка придает котлетам сочность, изумительный вкус. Вкусно и аппетитно.
Колбаса домашнего приготовления получается нежной, ароматной и аппетитной. Для приготовления колбасы я использую свинину и специи. Можно добавить немного сала, но я предпочитаю готовить без него. С салом колбаса получается более сочной, но мои близкие не любят такой вариант, поэтому я не добавляю сало.
Котлеты получаются сочными и аппетитными. Сочность котлетам придает сало, ещё вкуснее будут если мы возьмем пополам свинину с телятиной.
Комментарии