АВТОРСКИЙ БЛОГ

Мясные оладьи

163
0|13 ноября 2019
Мясные оладьи
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
179.2ккал
12.3Белки
11.3Жиры
7.4Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Мясо свиное700 г
  • Лук средний2 шт
  • Яйца2 шт
  • Манка100 г
  • Молоконеполный стакан
  • Сольпо вкусу
  • Масло растительноедля обжаривания
  • Сливочное масло50 г

Приготовление

Оладьи сочные, аппетитные и очень вкусные.

Пошаговое приготовление

Мясо промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку.

Лук очищаем от шелухи, промываем и пропускаем через мясорубку.

Манную крупу заливаем молоком и выдерживаем полчаса.

Яйца разделяем на желтки и белки.

Желтки растираем и соединяем с манной смесью, тщательно перемешиваем.

Соединяем фарш, лук, манную смесь, лук и хорошо размешиваем.

Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем в размешанную массу. Солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.

Сковородку разогреваем с растительным маслом и ложкой выкладываем оладьи на сковородку небольшим слоем, накрываем крышкой.

Обжариваем оладьи с обеих сторон до готовности.


Сливочное масло растапливаем и поливаем оладьи.

Мясные оладьи

Приятного аппетита

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Котлеты мясные с добавлением гречневой крупы

Котлеты мясные с добавлением гречневой крупы

Котлеты с добавлением гречневой крупы сочные и аппетитные. Приготовить несложно и времени немного потребуется на их приготовление.

1 ч193
Наггетсы из куриного филе, в кляре и панировочных сухарях

Наггетсы из куриного филе, в кляре и панировочных сухарях

Наггетсы из куриного филе приготовленные в домашних условиях очень вкусные, аппетитные с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри. Приготовить не сложно и времени не много потребуется на приготовление. Панировать можно в разной панировке из сухарей, чипсов или кукурузной панировке. Наггетсы можно хранить в морозилке в запанированном виде и запечь в любое время. Можно также наггетсы запекать в духовке тогда корочка будет другим вкусом.

1 ч225
Макаронная запеканка с курицей, сыром и помидорами

Макаронная запеканка с курицей, сыром и помидорами

Макаронная запеканка из макаронных перьев, мяса, помидоров и сыра, вкусная и сытная. Недавно готовила макаронную запеканку зити с мясными шариками, вкусная и сытная. Моим близким запеканка очень понравилась, решила приготовить такую же, только немного изменила ингредиенты.

1 ч11.3k
Люля-кебаб

Люля-кебаб

Вкусно и очень аппетитно

143

Комментарии





Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ