Наггетсы из куриного филе приготовленные в домашних условиях очень вкусные, аппетитные с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри. Приготовить не сложно и времени не много потребуется на приготовление. Панировать можно в разной панировке из сухарей, чипсов или кукурузной панировке.
Наггетсы можно хранить в морозилке в запанированном виде и запечь в любое время. Можно также наггетсы запекать в духовке тогда корочка будет другим вкусом.
Филе промываем, просушиваем и разрезаем на кусочки толщиной до 1 см.
Филе складываем в чашу, добавляем соль, чеснок, перец молотый и соевый соус.
Филе перемешиваем со смесь и ставим в холодильник на 1-2 часа.
Яйца взбиваем и солим по вкусу.
Разогреваем сковороду с растительным маслом на среднем огне.
В тарелку насыпаем муку, кладем кусочки филе и обваливаем в муке.
Окунаем кусочки филе в яйца.
Затем филе обваливаем в панировочных сухарях.
Укладываем кусочки филе на разогретую сковороду и обжариваем на небольшом огне сначала с одной стороны до хрустящей корочки.
Потом переворачиваем и обжариваем с другой стороны под закрытой крышкой на слабом огне.
Обжаренные наггетсы выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишек жира.
Наггетсы подаем с овощным салатом, овощами, соусом или гарниром по своему вкусу.
С вкусными кусочками сочетается почти все, зависит от выбора.
Очень вкусно и очень аппетитно к праздничному столу
Жареный цыплёнок на сковороде — это настоящее наслаждение. Особенно аппетитна хрустящая корочка, а если добавить чеснок, то вкус становится просто восхитительным.
Шарики сочные и аппетитные, вкусно как в разогретом виде, так и в холодном.
Фаршированные голени фаршем и грибами, сочные внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Вкусные, сытные и аппетитные.
Комментарии