АВТОРСКИЙ БЛОГ

Свиная вырезка запеченная в духовке

156
0|30 января 2019
Свиная вырезка запеченная в духовке
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
286.6ккал
13.9Белки
21.8Жиры
8.0Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Свиная вырезка1 кг
  • Чеснок4 зубчика
  • Майонез4 столовые ложки
  • Перец черный молотыйпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Лист лавровый4 шт

Приготовление

Запеченная вырезка вкусная закуска и на бутерброды тоже очень аппетитно.

Пошаговое приготовление

Вырезку промываем и просушиваем салфеткой.

Натираем солью по вкусу.

Лист лавровый подсушиваем и растираем в мелкую крошку.

Соединяем майонез, перец молотый, лист лавровый и чеснок пропущенный через чесночницу. Хорошо размешиваем.

Смесью обмазываем кусочки вырезки и оставляем на пару часов в холодном месте, чтобы вырезка пропиталась смесью.

Заворачиваем вырезку в фольгу, укладываем на противень и ставим в духовку запекаться.

В конце запекания разворачиваем фольгу, чтобы образовалась ароматная аппетитная корочка.
Перед подачей к столу украшаем зеленью, подаем с острым соусом или кетчупом.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Сочные котлеты из куриного филе и грудинки

Сочные котлеты из куриного филе и грудинки

Свиная грудинка придает котлетам сочность, изумительный вкус. Вкусно и аппетитно.

2194
Стрипсы из мяса свинины

Стрипсы из мяса свинины

Мясо запеченное в кляре и чипсах в духовке, вкусное и сытное. Мясо не такое сочное, так как свинина нежирная, но очень вкусное.

1 ч 30 мин4.6k
Котлеты из рубленого куриного филе и сыра

Котлеты из рубленого куриного филе и сыра

Котлеты из рубленого куриного филе, сыра и других ингредиентов. Котлеты нежные, сочные и сытные. Приготовление котлет занимает немного времени, можно подавать, как с гарниром, так и с соусом или овощами.

1 ч130
Котлеты из свинины в яичном кляре, сочные и нежные

Котлеты из свинины в яичном кляре, сочные и нежные

Котлеты из свинины сочные и нежные внутри, а снаружи вкусная хрустящая корочка из аппетитного кляра из яиц и панировочных сухарей. Котлеты вкусные, как в холодном, так и теплом виде. Котлеты в яйцах и сухарях идеально подходят, чтобы приготовить на обед или ужин.

1 ч637

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ