Патиссоны тушеные вкусно и полезно. Можно кушать, как отдельное блюдо, так и подавать к мясным блюдам.
Патиссоны с овощами популярное и вкусное блюдо, много витаминов и других полезных веществ, а в семенах содержится большое количество белков.
Тушатся патиссоны довольно быстро и просто, по вкусу они намного нежнее кабачков.
Патиссоны промываем, очищаем и нарезаем небольшими полосками.
Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем.
Морковь очищаем от шелухи, промываем и натираем на крупной терке или нарезаем тоненькими брусочками.
Томатную пасту я готовила сама и добавляю ее, а готовую пасту разводим кипяченной водой.
Чеснок очищаем, промываем и пропускаем через чесночницу.
На растительном масле поджариваем лук с морковью до золотистого цвета. По желанию можно добавить измельченный сладкий перец.
Томатную пасту разводим кипяченой водой и добавляем к поджаренным овощам, тушим около пяти минут.
Затем добавляем полоски патиссон, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и тушим до готовности.
Чеснок добавляем за пять минут до окончания варки.
Зелень добавляем перед подачей к столу.
Чечевица не только полезная, но и вкусная. Чечевица является одним из важных источников белка и по питательным свойствам чечевица способна заменить хлеб, крупу и даже мясо.
Из кабачков можно приготовить много вкусных, полезных и аппетитных блюд. В кабачке, особенно в кожуре содержится большое количество клетчатки, поэтому они полезны при проблемах с пищеварением. Кроме высокого содержания клетчатки, в кабачках содержатся ещё и витамины С, В, кальций, калий, марганец, фосфор. Запеканка из кабачков, овощей и филе, сочная, сытная и вкусная.
Баклажаны можно приготовить с начинкой по своему вкусу. Я приготовила баклажаны с начинкой из тертого сыра, яиц и майонеза. Рецепт я нашла в своей кулинарной книге, решила попробовать приготовить. Запеченные баклажаны с сыром и яйцами, сочные, нежные и сытные, понравились моим близким.
Жареные кабачки с сыром и помидорами, в кляре, вкусная, сытная закуска. Кабачки в кляре, с сыром и помидорами, сочные, нежные и аппетитные. Рецепт увидела в Тик-токе, приготовила, получилось очень вкусно, как в холодном, так и в теплом виде.
Комментарии