АВТОРСКИЙ БЛОГ

Воздушный яблочный пирог на сметане

40 мин
6
235
0|5 апреля 2016
Воздушный яблочный пирог на сметане
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
200.6ккал
4.5Белки
4.0Жиры
36.8Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца3 шт
  • Сахар1 стакан
  • Сметана3 столовые ложки с горкой
  • Разрыхлитель для теста1 чайная ложка с горкой
  • Мука1 стакан с горкой
  • Яблоки средние2 шт

Приготовление воздушного яблочного пирога на сметане

Пирог приготовить быстро и никакой сложности, если времени совсем мало на приготовление, можно приготовить. Вкус пирога  замечательный и аппетитный. Яблоки заменяю любыми фруктами, которые есть у меня в наличии.

1 Берем три яйца соединяем с сахаром и взбиваем до увеличения массы в два раза.

Воздушный яблочный пирог на сметане

Воздушный яблочный пирог на сметане

Пошаговое приготовление

Муку просеиваем через мелкое сито, смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем.

К взбитым яйцам добавляем сметану, размешиваем.

Затем к размешанной смеси добавляем муку осторожно размешиваем. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Яблоки промываем, очищаем кожуру и сердцевину, мелко нарезаем или натираем на крупной терке.

Добавляем яблоки в тесто, аккуратно размешиваем.

Форму застилаем пекарской бумагой или смазываем жиром.

Осторожно выкладываем тесто и ставим в нагретую духовку до 180 С, выпекаем до готовности, около 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной лучиной.

Остывший пирог разрезаем на порции и по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ