АВТОРСКИЙ БЛОГ

Воздушный бисквитный пирог с яблоками

8
192
0|22 мая 2020
Воздушный бисквитный пирог с яблоками
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
177.3ккал
5.6Белки
3.9Жиры
29.9Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Для бисквитного теста:
  • Яйца6 шт
  • Сахар180 г
  • Мука180 г
  • Для начинки:
  • Яблоки3 шт
  • Сахарная пудрадля украшения

Приготовление бисквитного яблочного пирога

Пирог нежный воздушный с изумительным яблочным ароматом. Ингредиенты доступные, рецепт простой и вкус аппетитный.

Воздушный бисквитный пирог с яблоками

Пошаговое приготовление

Муку просеиваем через мелкое сито.

Яйца разделяем на желтки и белки в отдельные чаши.

К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до крутой пены. Сначала вэбиваем на маленькой скорости, постепенно скорость увеличиваем.

Добавляем частями сахар и взбиваем до глянцевой поверхности.

Затем добавляем желтки и размешиваем.

Когда массу размешали добавляем половину муки, перемешиваем осторожно снизу верх.

Добавляем оставшуюся муку и хорошо размешиваем также снизу вверх и также осторожно.

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тоненькими ломтиками.

Форму застилаем пергаментом, на дно выкладываем ломтики яблок. Несколько ломтиков оставляем для украшения.

Выкладываем на яблоки тесто, а оставшиеся ломтики яблок распределяем по тесту.

Предварительно разогреваем духовку до 180 С и ставим форму с пирогом.

Выпекаем пирог при 180 С до готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Пирог аккуратно выкладываем на решётку для остывания.

Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.

Перед подачей к чаю, пирог разрезаем на части.

Воздушный бисквитный пирог с яблоками

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Пирог сдобный из дрожжевого теста с изюмом и мёдом

Пирог сдобный из дрожжевого теста с изюмом и мёдом

Пирог медовый с изюмом из дрожжевого теста воздушный, нежный, вкусный и аппетитный.

2 ч 30 мин365
Простой рецепт пирога со сливовым и клубничным вареньем

Простой рецепт пирога со сливовым и клубничным вареньем

Предлагаю рецепт простого, но воздушного и ароматного пирога с вареньем, который идеально подходит для быстрого десерта к чашке чая. Для его приготовления понадобятся самые доступные ингредиенты, а результат порадует своей умеренной сладостью и легкостью. Можно использовать любое варенье на ваш вкус. Мои близкие очень любят этот пирог, и я часто его готовлю.

1 ч78
Пирог с ежевикой, нежный и вкусный

Пирог с ежевикой, нежный и вкусный

Пирог на сметане с ежевикой легко и быстро готовится. Ежевика придаёт ему неповторимый вкус. Её аромат и сладость делают десерт особенно аппетитным.

152
Шоколадный пирог с вареньем и яблоками

Шоколадный пирог с вареньем и яблоками

Воздушный и ароматный шоколадный пирог с яблоками и вареньем — это вкусная выпечка к чаю. Благодаря сочетанию шоколадного вкуса и свежих яблок, этот пирог приобретает уникальный вкусовой оттенок, а варенье добавляет легкую кислинку. Готовится он быстро и станет отличным дополнением к чаепитию.

1 ч80

Комментарии





Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ