Манный пирог приготовила на вишневом йогурте, манник получился воздушным, нежным с вишневым вкусом. Вишневый йогурт нравится по вкусу и аромату, можно и другой использовать, вкусы у всех разные. Манный пирог или манник быстрый в приготовлении и моим близким нравится особенно внуку.
В чашу насыпаем манную крупу и заливаем йогуртом.
Вливаем растительное масло, перемешиваем и оставляем для набухания на полчаса или до часа.
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до загустения. Если яйца крупные использую три яйца, если не крупные тогда 4 яйца.
Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и щепоткой соли, просеиваем через сито.
В манную смесь выливаем взбитые яйца, размешиваем.
Выливаем растопленное сливочное масло, размешиваем.
Добавляем муку и размешиваем до однородного состояния.
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Духовку разогреваем до 180 С и выпекаем до готовности около 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой, если сухая манный пирог испечен.
Достаем пирог из духовки, из формы вынимаем не сразу пусть остынет немного в форме.
Манник по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Перед тем, как подать к столу разрезаем на части.
Манный пирог вкусный с киселем, чаем или компотом. Манник с киселем напоминает мне детство, приятные воспоминания.
Тесто в пироге песочное, мягкое и рассыпчатое. Крем в пироге заварной на белках и ягодный заварной. Для ягодного заварного крема я использовала замороженную клубнику. Пирог песочный, нежный и ароматный. Вкусное и аппетитное сочетание песочного теста и двух видов крема. Ягодный крем можно заменить любым другим ягодным или фруктовым кремом.
Пирог с творожными шариками вкусный шоколадный десерт особенно для любителей творожных изделий. Попробовав один раз приготовить этот пирог захочется ещё, по себе знаю. Ведь всем хочется порадовать любимых родных изумительным десертом, также и мне хочется. У меня есть рецепт с песочным тестом, также очень вкусно, но здесь воздушное и нежное бисквитное тесто. Приготовить пирог совсем не сложно, просто нужно попробовать приготовить.
Пирог из бисквитного теста и слив. Пирог воздушный и нежный, с ароматом и вкусом слив. Приготовить пирог не сложно и времени немного потребуется на его приготовление.
Манник или манный пирог готовила по разным рецептам. Манник я приготовила на сметане, кефире и сливочном масле, можно добавить ягоды. Манник воздушный и нежный, в меру сладкий и вкусный. Приготовить просто и быстро.
Комментарии