Пряники воздушные, мягкие, в меру сладкие и с чаем очень вкусно. Рецепт приготовления пряников простой и ингредиенты доступные. Пряники можно покрыть глазурью, но я посыпала сахарной пудрой. Сегодня приготовила к чаю, просто, быстро и вкусно.
Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар, ванилин или ванильный сахар и размешиваем венчиком.
В кефир добавляем соду и перемешиваем.
В растертые яйца с сахаром, выливаем кефир с содой и растительное масло, размешиваем.
Изюм промываем горячей водой, просушиваем и добавляем в смесь, размешиваем.
Муку просеиваем через сито и большую часть добавляем в смесь, размешиваем лопаткой.
Добавляем оставшуюся частями муку, размешиваем и выкладываем на рабочую поверхность посыпанную мукой.
Тесто вымешиваем, тесто должно получится мягким и нежным.
Раскатываем тесто листом толщиной до 1 сантиметра.
Вырезаем пряники формочкой круга или по своему усмотрению.
Противень смазываем жиром или застилаем пергаментом и выкладываем пряники.
Пряники смазываем сметаной или желтком с молоком.
Духовку заранее разогреваем до 180 С, ставим противень с пряниками для выпекания. Выпекаем пряники до готовности около 15-20 минут, в зависимости от духовки.
Испеченные пряники достаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой.
Пряники складываем на блюдо или поднос и подаем к чаю.
Пряники домашние вкусные и аппетитные. Приготовить пряники можно любые из заварного теста, на кефире, на молоке, с добавлением мёда, какао и так далее. Покрытые пряники молочной глазурью вкусные с чаем, молоком или другим напитком. Глазурь выбираем по своему желанию.
Пряники мягкие, рассыпчатые и очень аппетитные. Ингредиенты подбирала сама, поэкспериментировала и пряники получились вкусными, семье понравились, уже не раз готовила. Будет мне приятно, если кому-то тоже пряники придутся по вкусу.
Пряники приготовленные на кефире с майонезом мягкие и нежные, вкус приятный и аппетитный
Пряники в молочной глазури к чаю, приготовить несложно и ингредиенты доступные. Пряники приготовленные из заварного теста, мягкие, ароматные, в меру сладкие и глазурь придает пряникам аппетитный вкус.
Комментарии