Салаты из-за быстроты приготовления и нет необходимости в их разогревании являются любимыми блюдами для многих из нас. Нарезал любимые компоненты, заправил майонезом или растительным маслом и салат можно кушать. Салат с этими ингредиентами вкусный и сытный. Готовлю такой салат с морковью и без моркови, морковь обжариваю на растительном масле. Салат моим близким нравится и иногда готовлю такой салат.
Яйца разбиваем в чашу, добавляем соль и по желанию черный молотый перец, взбиваем.
Разогреваем сковороду и обжариваем на сухой сковороде яичные блины. У меня получилось три блина, так как сковорода не маленькая, а если небольшая блинов получится больше. Блины складываем и разрезаем на не длинные полоски.
Горошек свежий зеленый у меня замороженный, поэтому я его отвариваю в подсоленной воде. Если домашнего нет, добавляем консервированный горошек.
Морковь очищаем от кожуры, промываем водой и натираем на крупной терке. Морковь обжариваем на растительном масле и солим по вкусу.
Колбасу или ветчину нарезаем полосками. Вместо колбасы можно добавить куриное мясо.
Лук зеленый промываем, просушиваем и мелко нарезаем.
Чеснок очищаем от шелухи, промываем и мелко нарезаем.
Соединяем все ингредиенты, добавляем соль по вкусу и майонез, перемешиваем.
Салат посыпаем зеленью и подаем к столу.
Овощной салат приготовлен из баклажанов, болгарского перца, горького перца, лука и чеснока. Салат сытный и вкусный.
Простой в приготовлении и вкусный салат
Салат из капусты с чесноком известен мне давно, этот салат готовила ещё моя мама. Салат простой в приготовлении и потребуется минимум ингредиентов. Салат подойдет к блюдам из картофеля.
Приготовление сельди под шубой существует много разных рецептов, с яйцами, яблоками, сыром и грибами. Увидела рецепт приготовления сельди под шубой в виде рулета, решила попробовать так приготовить. Я не всегда добавляю вареные яйца или яблоки в этот закусочный слоеный салат, не всем по вкусу. Салат известен ещё с советских времен примерно из 1960-х годов. Сельдь под шубой моим близким нравится поэтому и готовлю часто.
Комментарии