Салат необычный, по вкусу напоминает селедку под шубой. Мне нравится такой салат, вкусный и сытный. Приготовить просто и быстро.
Свеклу отвариваем до готовности, охлаждаем и нарезаем тонкими брусочками.
Лук очищаем от шелухи, промываем и нарезаем полукольцами.
Горошек зелёный у меня замороженный, я отварила до готовности. Если нет замороженного горошка добавляю консервированный.
Сельдь разрезаем на тонкие полоски.
Лук зеленый промываем водой, просушиваем и измельчаем.
Соединяем все приготовленные ингредиенты, перемешиваем.
Добавляем соль по вкусу, заправляем растительным маслом, размешиваем.
Салат посыпаем зеленью и подаем к столу.
Салат вкусный и полезный
Салаты обогащают блюдо витаминами и другими биологически активными компонентами, которые нормализуют обмен веществ. Витаминные салаты дополняют не только обеды, но и завтраки, полдники с бутербродами. Приготовить салат просто и быстро. Салат я приготовила из черной редьки, моркови, огурцов, вареных яиц и чеснока. Заправила салат сметаной, но можно и майонезом.
Салат вкусный, сытный и аппетитный. Такой салат можно употреблять, как в холодном виде, так и в горячем. Салат приготовила по рецепту из кулинарной книги, салат моим близким понравился. Горький перец добавляем по своему вкусу.
В перце содержится большое количество витамина С, других витаминов, каротина и минеральных веществ. Салат из сладкого перца и зелени, вкусный и полезный. Приготовить просто и быстро.
Комментарии