

Салат необычный, по вкусу напоминает селедку под шубой. Мне нравится такой салат, вкусный и сытный. Приготовить просто и быстро.

Свеклу отвариваем до готовности, охлаждаем и нарезаем тонкими брусочками.

Лук очищаем от шелухи, промываем и нарезаем полукольцами.

Горошек зелёный у меня замороженный, я отварила до готовности. Если нет замороженного горошка добавляю консервированный.

Сельдь разрезаем на тонкие полоски.

Лук зеленый промываем водой, просушиваем и измельчаем.

Соединяем все приготовленные ингредиенты, перемешиваем.

Добавляем соль по вкусу, заправляем растительным маслом, размешиваем.

Салат посыпаем зеленью и подаем к столу.

Вкусно, сытно и аппетитно.

Приготовила салат с жареной щукой. Можно использовать и отварную рыбу — любую, как речную, так и замороженную. Рецепт мне дала сестра, и я решила его попробовать. Салат получился нежным, вкусным и сытным.

Салат простой и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный. Салат приготовила из яичных блинов, огурцов, колбасы и зеленого горошка. Колбасу можно заменить ветчиной или куриным филе.

Салат вкусный и полезный
Комментарии