Для приготовления простого десерта к чаю вам понадобятся доступные ингредиенты. Начинку можно сделать из любых ягод или фруктов. Я использовала сливы и малину. Ломтики батона я окунула в молоко и посыпала сахаром, чтобы получить вкусную хрустящую корочку.
Батон лучше всего взять резанный.
Малину промываем и просушиваем. Сливы промываем, удаляем косточки и разрезаем ломтиками.
На половину ломтиков выкладываем сливы и малину.
Другую половину ломтиков окунаем в молоко.
Накрываем ягоды и сливы ломтиками в молоке.
Сверху посыпаем сахаром.
Разрезаем ломтики с начинкой на три части
Противень застилаем пергаментом и укладываем ломтики.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень.
Подсушиваем ломтики до золотистого цвета около 15-20 минут.
Выкладываем ломтики на блюдо и подаем к чаю.
Итальянские трубочки хрустящие, с нежным кремом из рикотто, очень вкусные. Канноли это традиционный рецепт Южной Италии и Сицилии. Впервые канолли были испечены монахинями из Палермо. Сначала трубочки готовили во время проведения карнавала потом этот вкусный десерт стал очень популярным и стали готовить на протяжении всего года. В Италии существует множество рецептов канноли и у каждой семьи есть свой рецепт.
Профитроли с заварным кремом, вкусные и аппетитные.
Вафли получились мягкими, ароматными и с начинкой очень вкусными. Вафли бывают разных видов, их различают по особенностям приготовления. Венские вафли мягкие, воздушные и вкусные, как в холодном, так и в горячем виде. Бельгийские вафли бывают двух видов: брюссельские мягкие и воздушные, а льежские твердые и хрустящие. Первую вафельницу изобрели в 1869 году, но готовить это кондитерское изделие стали на много ранее. Существует такое предположение, что ещё древние греки и немцы готовили хрустящие вафли.
Коржики мягкие, в меру сладкие, с клубничным вкусом и ароматом. Ингредиенты доступные и приготовить несложно.
Комментарии