Коржики воздушные и в меру сладкие. В тесто я добавила яичные белки, а из желтков я приготовила другой вид печенья.
Белок взбиваем с сахаром добела.
Добавляем кефир с майонезом к взбитым белкам, тщательно размешиваем.
Разрыхлитель для теста смешиваем с мукой и просеиваем через сито.
Добавляем к смеси и замешиваем тесто.
Тесто раскатываем пластом около сантиметра.
Круглой формочкой нарезаем коржики.
Противень застилаем пергаментом или смазываем жиром и укладываем коржики.
Духовку разогреваем и ставим противень выпекать.
Выпекаем при 180 — 200 С до готовности.
Коржики посыпаем обильно сахарной пудрой.
Укладываем печенье на поднос и подаем к столу.
Мягкие шоколадные вафли приготовила с замороженными ягодами и с прослойкой из вареного сгущенного молока. Вафли мягкие, немного рассыпчатые и ароматные. С прослойкой из вареного сгущенного молока очень вкусные и аппетитные. Приготовить вафли просто и быстро.
Вафли мягкие с ягодами к чаю, вкусные и аппетитные. Приготовить не сложно и ингредиенты доступные.
Манный пудинг готовится из густой манной каши, приготовленной на молоке или смеси молока и воды. Пудинг нежный, в меру сладкий и аппетитный.
Пирожные из бисквитного теста, ягод малины и взбитых белков. Тесто бисквитное воздушное, с малиновым вкусом и ароматом. Сочетание бисквитного теста, ягод малины, нежных взбитых белков придают пирожным особенный вкус. Приготовить пирожные к чаю просто и быстро.
Комментарии