

Сейчас сезон малины и у меня много кустов малины посажено, поэтому все рецепты с выпечкой у меня с ягодами малины. Ягоды малины можно заменить любой ягодой. Рогалики приготовила из теста с добавлением творога, тесто в рогаликах, воздушное, мягкое и нежное. Ягоды придают рогаликам аромат и аппетитную ягодную кислинку. Рогалики вкусные и аппетитные, быстро съедаются.
В чашу кладем творог, сахар, ванилин и размягченное сливочное масло,. Можно творог протереть через дуршлаг, но мне удобнее все вместе перемешивать.

Вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем блендером.


Добавляем яйца к размешанной массе и размешиваем.

Соду перемешиваем с уксусом и добавляем в смесь.


Муку просеиваем через сито и частями добавляем в смесь, замешиваем нежное тесто. Если творог мягкий и яйца крупные, муки потребуется немного больше.


Ягоды малины промываем водой и просушиваем.

Тесто разделяем на 5 частей.

Каждую часть раскатываем круглым листом.

Разрезаем тесто на 8 уголков.

На край уголков с большей стороны кладем ягоды малины.

Закрываем ягоды тестом и заворачиваем рогаликами.

Противень застилаем пергаментом и укладываем рогалики так, чтобы они не соприкасались между собой.

Разогреваем духовку до 180 С и ставим противень с рогаликами для выпекания. Выпекаем рогалики до готовности около 15 минут.

Испеченные рогалики достаем из духовки и обваливаем в сахарной пудре или посыпаем.
Рогалики складываем на блюдо и подаем к чаю.



Вафли испеченные в духовке, мягкие и воздушные. Вафпи вкусные, аппетитные, с черничным вкусом и ароматом. Приготовить вафли просто, быстро и из доступных ингредиентов.

Вкусный десерт, с хрустящей сахарной корочкой и мягкий внутри. Десерт быстрый и простой в приготовлении.

Вафли мягкие с ягодами к чаю, вкусные и аппетитные. Приготовить не сложно и ингредиенты доступные.

Вкусная и аппетитная выпечка из сдобного дрожжевого теста с черносливом, вчера приготовила к чаю. Рогалики воздушные и мягкие, с черносливом очень аппетитные. Начинку из чернослива можно заменить курагой или другими сухофруктами.
Комментарии