Нежные и воздушные мягкие вафли с кусочками шоколада обладают восхитительным вкусом и ароматом. Тесто получается мягким и воздушным, а шоколад добавляет приятную сладость и шоколадный вкус. Приготовить вафли легко и быстро из доступных ингредиентов.
Яйца разбиваем в чашу или миску.
Добавляем сахар, ванильный сахар.
Сметану соединяем с содой, перемешиваем и выливаем в смесь.
Сливочное масло растапливаем и тоже выливаем в смесь, хорошо размешиваем.
Муку просеиваем через сито и высыпаем в размешанную смесь, перемешиваем.
Шоколад разрезаем на небольшие кусочки и добавляем в смесь, перемешиваем.
Формы для вафель можно смазать маслом, но я не смазывала и наполняем тестом половину формы.
Сверху вафли посыпаем кунжутом.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим вафли для выпекания. Выпекаем до румяного цвета около 15 минут.
Вышло у меня 22 вафли.
Охлаждаем и подаем к чаю.
К чаю приготовила шоколадные вафли на сметане, в сахарной глазури. Вафли мягкие, воздушные, с шоколадным ароматом и вкусом. Приготовить просто и быстро. Глазурью можно не покрывать, а посыпать сахарной пудрой.
Я часто готовлю пирожные из заварного теста, придавая им форму колец или других фигур, и наполняю их разнообразными кремами. Однако больше всего моя семья предпочитает пирожные с начинкой из сливочного крема.
Вафли получились нежными, воздушными и ароматными, с легкой ноткой черной смородины. Сверху я покрыла их шоколадной глазурью и посыпала кунжутом. Эти мягкие и вкусные вафли прекрасно подходят к чаю. Приготовить их несложно, и процесс занимает совсем немного времени.
Пирог нежный воздушный с приятным вкусом и ароматом ягод
Комментарии