К чаю приготовила вафли с добавлением черничного йогурта. Вафли мягкие, воздушные, с черничным вкусом и ароматом. Приготовить просто, быстро и вкусно. Йогурт у меня был черничный, но я уже готовила с абрикосовым, персиковым и малиновым.
Яйца разбиваем в чащу, добавляем сахар и ванильный сахар.
Вливаем растительное масло и хорошо размешиваем.
Йогурт у меня черничный, добавляем в йогурт соду, перемешиваем.
Выливаем йогурт в смесь, размешиваем.
Муку просеиваем через сито и высыпаем в смесь, размешиваем. Тесто консистенции не очень густой сметаны.
Формы для вафельниц смазываем маслом, но я не смазываю, так как вафли не пристают к формам. Ложкой накладываем тесто половину форм.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим вафли для выпекания. Выпекаем вафли до золотистого цвета около 15 минут.
Испеченные вафли достаем из формы, складываем на блюдо.
По желанию посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Пирог нежный воздушный с приятным вкусом и ароматом ягод
Вкусный десерт, с хрустящей сахарной корочкой и мягкий внутри. Десерт быстрый и простой в приготовлении.
Вафли получились нежными, воздушными и ароматными, с легкой ноткой черной смородины. Сверху я покрыла их шоколадной глазурью и посыпала кунжутом. Эти мягкие и вкусные вафли прекрасно подходят к чаю. Приготовить их несложно, и процесс занимает совсем немного времени.
Воздушные, в меру сладкие с хрустящей корочкой очень аппетитные
Комментарии