Я приготовила сырники с ягодами и обваляла их в панировочных сухарях. Получились вкусные, ароматные сырники с приятной ягодной кислинкой. Они отлично подходят для завтрака, так как сытные, быстрые в приготовлении и очень вкусные. Часто готовлю их на завтрак, добавляя изюм или ягоды.
Творог для сырников используем посуше, из мягкого творога сырники будут расплываться по сковороде. Можно добавить ещё манной крупы или муки, но вкус у сырников будет другой. Творог тщательно растираем.
Ягоды промываем и просушиваем.
Добавляем к творогу желтки, сахар по вкусу, соль маленькую щепотку, манную крупу и ягоды. Творожную массу тщательно размешиваем до однородного состояния.
Панировочные сухари я приготовила сама из белого батона.
С творожной массы формируем сырники и обваливаем в панировочных сухарях.
Сковороду разогреваем с растительным маслом. Выкладываем сырники на разогретое растительное масло или растительный жир и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаренные сырники выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной, джемом или сиропом. Сырники нежные, сочные с аппетитной ягодной кислинкой и хрустящей корочкой.
Творожные завитушки воздушные, мягкие, ароматные и очень аппетитные. Тесто для завитушек замешивается без яиц, яйцо потребуется только для смазывания.
Моим близким нравится выпечка из творога, творожные сырники или запеканки. Я часто готовлю творожные запеканки с изюмом, ягодами и без ягод или изюма. Творожная запеканка нежная, сочная и вкусная.
Творожная выпечка жареная на сковороде, воздушная, нежная и в меру сладкая. Приготовить просто, быстро и ингредиенты без излишеств.
Творожные завитушки — мягкие, воздушные, пропитанные сметанной заливкой. Они невероятно аппетитны. Я готовлю такие же, но из более сдобного теста. В этом рецепте ингредиенты простые, но завитушки получаются вкусными, нежными и ароматными.
Комментарии