АВТОРСКИЙ БЛОГ

Нежные творожные сырники с ягодами, в панировочных сухарях

246
0|8 июля 2021
Нежные творожные сырники с ягодами, в панировочных сухарях
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
204.9ккал
15.9Белки
10.4Жиры
9.5Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Творог300 г
  • Желтки2 шт
  • Манная крупа2 столовые ложки
  • Сольщепотка
  • Сахарпо вкусу
  • Ягодыпо вкусу
  • Растительное масло или жирдля обжаривания
  • Панировочные сухаридля обваливания

Приготовление сырников с ягодами

Я приготовила сырники с ягодами и обваляла их в панировочных сухарях. Получились вкусные, ароматные сырники с приятной ягодной кислинкой. Они отлично подходят для завтрака, так как сытные, быстрые в приготовлении и очень вкусные. Часто готовлю их на завтрак, добавляя изюм или ягоды.

Нежные творожные сырники с ягодами, в панировочных сухарях

Пошаговое приготовление

Творог для сырников используем посуше, из мягкого творога сырники будут расплываться по сковороде. Можно добавить ещё манной крупы или муки, но вкус у сырников будет другой. Творог тщательно растираем.

Ягоды промываем и просушиваем.

Добавляем к творогу желтки, сахар по вкусу, соль маленькую щепотку, манную крупу и ягоды. Творожную массу тщательно размешиваем до однородного состояния.

Панировочные сухари я приготовила сама из белого батона.

С творожной массы формируем сырники и обваливаем в панировочных сухарях.

Сковороду разогреваем с растительным маслом. Выкладываем сырники на разогретое растительное масло или растительный жир и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Обжаренные сырники выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной, джемом или сиропом. Сырники нежные, сочные с аппетитной ягодной кислинкой и хрустящей корочкой.

Нежные творожные сырники с ягодами, в панировочных сухарях

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Комментарии





Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ