Желе из ягод клубники нежный, вкусный и аппетитный десерт. Желе я приготовила из клубничного пюре и ягод клубники. Желе можно приготовить из любых ягод по своему вкусу.
Ягоды клубники промываем водой и удаляем плодоножки.
Желатин заливаем холодной кипяченой водой на полчаса.
Один стакан ягод отделяем и разрезаем на части, их добавим в желе.
Оставшиеся ягоды измельчаем блендером.
Выливаем пюре в сотейник, добавляем сахар и воды стакан, перемешиваем и доводим до кипения.
Желатин подогреваем в микроволновке.
Снимаем сотейник с огня процеживаем и добавляем подогретый желатин, размешиваем.
В формочки для желе раскладываем ягоды клубники и разливаем желе.
Сверху кладем листочки мяты.
Когда желе не будет теплым, ставим на несколько часов в холодильник или на ночь.
Застывшее желе разрезаем на порции и подаем к столу.
Этот десерт невероятно нежный, с приятным ароматом апельсина и восхитительным вкусом. Для его приготовления можно выбрать любое желе, а также использовать 20 граммов желатина и творог жирностью не менее 5%. В следующий раз я хочу сделать похожий десерт, но вместо желе взять сироп. Думаю, любителям творожных лакомств он тоже понравится.
Вкусно, особенно любят дети
Желе нежное, ароматное, с вкусом ягод клубники и жимолости. Желе вкусное и приготовить просто и быстро.
Клубничный мусс из желе и желатина, пористый, воздушный, в меру сладкий, вкусный и аппетитный десерт.
Комментарии