Картофель в рукаве запекаю часто, запекаю со специями, с майонезом, с мясом и с растительным маслом не так вредно для нашего организма.
Картофель очищаем от кожуры, разрезаем на две или три части, в зависимости от размеров картофеля и просушиваем.
Картофель складываем в миску солим по вкусу, добавляем специи и растительное масло, перемешиваем.
Рукав для запекания отрезаем необходимого размера и заполняем картофелем. Края рукава с одной и с другой стороны плотно заворачиваем. Верхнюю часть рукава прокалываем зубочисткой в нескольких местах.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с картофелем для запекания. Запекаем картофель около часа.
Чтобы запеченный картофель был с аппетитной корочкой, разрезаем рукав когда картофель будет мягким.
Картофель лучше подавать к столу теплым, он намного вкуснее. Я к картофелю запекала буженину в специях по этому рецепту: https://blog-gk.ru/cooking/main-dishes/recept-sochnoj-i-aromatnoj-buzheniny-zapechennoj-v-duhovke
Также картофель вкусный с овощными салатами.
На ужин я сделала картошку в сметане со специями. Обжарила её на сковороде и в конце посыпала тертым сыром. Получилось вкусно, сытно и аппетитно. Картофель в сметане с сыром – особенно вкусный, а специи придают неповторимый вкус и аромат. Это блюдо можно подавать как гарнир или отдельно.
Картофельный рулет с фаршем и сыром, запеченный в духовке, сытный и аппетитный. Рулет нежный, с аппетитной сырной корочкой, вкусный, как в теплом виде, так и в холодном. Приготовила картофельный рулет по рецепту из кулинарной книги, которой уже много лет. Начинку для рулета можно использовать мясную, грибную или овощную, я приготовила из обжаренного фарша с луком.
Для постного блюда понадобятся картофель, лук, огурцы и чеснок. Огурцы можно не добавлять, получится не менее вкусное и сытное блюдо. Оно отлично подойдёт для тех, кто придерживается поста.
Из молодого картофеля можно приготовить много вкусных, сытных и аппетитных блюд. Молодой картофель запеченный в духовке, со сметаной и сыром, ароматный, нежный с вкусной аппетитной сырной корочкой.
Комментарии