Картофель в рукаве запекаю часто, запекаю со специями, с майонезом, с мясом и с растительным маслом не так вредно для нашего организма.
Картофель очищаем от кожуры, разрезаем на две или три части, в зависимости от размеров картофеля и просушиваем.
Картофель складываем в миску солим по вкусу, добавляем специи и растительное масло, перемешиваем.
Рукав для запекания отрезаем необходимого размера и заполняем картофелем. Края рукава с одной и с другой стороны плотно заворачиваем. Верхнюю часть рукава прокалываем зубочисткой в нескольких местах.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с картофелем для запекания. Запекаем картофель около часа.
Чтобы запеченный картофель был с аппетитной корочкой, разрезаем рукав когда картофель будет мягким.
Картофель лучше подавать к столу теплым, он намного вкуснее. Я к картофелю запекала буженину в специях по этому рецепту: https://blog-gk.ru/cooking/main-dishes/recept-sochnoj-i-aromatnoj-buzheniny-zapechennoj-v-duhovke
Также картофель вкусный с овощными салатами.
Картофельные колдуны с фаршем нежное и сочное блюдо.
Когда остается пюре, я его использую для приготовления других блюд или закусок. Рецепт картофельных палочек с сыром и крахмалом увидела на кулинарном сайте.
Зразы из нежного картофельного теста и сочной мясной начинкой. Картофельные зразы можно приготовить с грибной начинкой или с овощной. Зразы сытные и аппетитны, готовлю часто, просто и вкусно.
Картофельные оладьи готовлю на завтрак, получается вкусный и сытный завтрак.
Комментарии