Бутерброды с яйцами и сыром, жареные на сковороде

Приготовление домашних бутербродов с сыром и яйцами

Когда у вас мало времени на приготовление завтрака или перекуса, бутерброды отличный выбор. Их можно сделать с любой начинкой, и это быстро и вкусно. Я сделала половину бутербродов с сыром и яйцами, а в другую добавила колбасу. Они получились аппетитными, с хрустящей сырной корочкой.

1. Нарезаем батон ломтиками или покупаем уже разрезанный.

2. Разбиваем яйца в миску, солим и взбиваем венчиком.

3. Натираем твердый сыр на терке.

4. Также натираем колбасу.

5. Промываем лук, просушиваем и измельчаем.

6. Смешиваем яйца с сыром.

7. Делим смесь пополам, в одну добавляем колбасу и перемешиваем.

8. Равномерно распределяем смесь по ломтикам батона.

9. Разогреваем сковороду с растительным маслом, кладем батоны и обжариваем на небольшом огне с одной стороны.

10. Распределяем смесь с другой стороны, переворачиваем и обжариваем.

11. Готовые ломтики выкладываем на тарелку и посыпаем зеленым луком.

Подаем бутерброды к столу.

Приятного аппетита!