Приготовление кофейного пирога с заварным кремом Хочу поделится рецептом пирога, который я часто пеку к чаю. Пирог быстрый в приготовление, ингредиенты доступные, вкусно и просто. Пирог нежный, мягкий и воздушный на вкус, в крем кофе можно и не добавлять, по желанию, но моим близким по вкусу с кофе, я и добавляю. 1. Яйца взбиваем с сахаром до загустения. 2. В кефир добавляем, соду, какао и кофе, тщательно размешиваем пока не растворится. 3. Выливаем в яичную смесь растительное ма...

Приготовление песочного пирога с шоколадным кремом Рецепт пирога увидела на просторах интернета и решила попробовать испечь. Пирог рассыпчатый и мягкий с нежным загустевшим шоколадным кремом, который придает пирогу особенный вкус. 1. Сначала займемся приготовлением теста для пирога. Масло не размягчаем, а сразу с холодильника мелко измельчаем. 2. Муку просеиваем через мелкое сито. 3. Соединяем муку с маргарином и растираем в мелкую крошку. 4. Яйца разделяем на желтки и белки. Желт...

Приготовление шоколадного торта Торт я приготовила своим мужчинам к празднику, торт понравился, по вкусу немного напоминает трюфельный, но здесь нет шоколада в креме, а только какао. Торт шоколадный с нежным вкусным кремом. 1. Яйца разделяем на желтки и белки в разные чаши. 2. Муку смешиваем с какао и просеиваем через мелкое сито. 3. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной пены. 4. Затем частями добавляем сахар и взбиваем до устойчивой массы. 5. Добавляем по о...

Приготовление пирога из сухарей с яблоками Пирог мягкий воздушный и рыхлый. Сухари у меня из белого батона, батон часто остается, я подсушиваю в духовке и пропускаю через мясорубку. Для теста сухари обязательно просеиваем через мелкое сито. Приготовить не сложно и ингредиентов не много. 1. Яйца разделяем на желтки и белки в разные емкости. 2. Яблоки очищаем от сердцевины и кожуры(по желанию) и нарезаем ломтиками. 3. В желтки вливаем молоко и всыпаем сахар, взбиваем миксером до загуст...

Приготовление орехового торта с шоколадно-масляным кремом Рецептом торта поделилась моя знакомая более двадцати лет назад, недавно просматривала старые записи, увидела рецепт этого торта и решила приготовить на свой день рождения. Торт вкусный, песочные ореховые коржи рассыпчатые, но чтобы торт хорошо пропитался небходимо, чтобы ночь простоял в холодильнике.   1. Орехи подсушиваем и мелко измельчаем. 2. Муку просеиваем через мелкое сито. 3. Размягченный маргарин соединяем с м...