Хрустящие творожные фигурки

1 час
1
5
0
Dsc N7006.jpg
Ингредиенты
Яйца
3 шт
Сахар
1 стакан
Творог
300 г
Сода
1 чайная ложка
Лимонный сок
1 чайная ложка
Ванильный сахар
по вкусу
Мука
сколько вберет тесто
Масло растительное
для обжаривания

Приготовление

С теста можно сформировать различные фигурки или шарики по желанию. Хрустящая корочка очень вкусная, когда только вытащишь с сковородки и всем нравится. Посыпать сверху сахарной пудрой, я не стала и так сладкое.

1. Яйца растираем с сахаром и ванильный кладем тоже.

2. Творог протираем через сито или дуршлаг.

3. Соду гасим лимонным соком.

4. Все приготовленные ингредиенты соединяем, добавляем частями муку и замешиваем тесто.

5. С теста формируем различные фигурки.

6. В сковородку наливаем растительное масло, когда закипит опускаем фигурки и жарим на медленном огне до золотистой корочки.

Вынимаем фигурки, складываем на салфетку затем укладываем на блюдо.
Можно для жарки брать равными частями растительное масло, сливочное масло и маргарина, корочка еще вкуснее получается.

Приятного аппетита!

Смотрите также
Напитки и десерты
27 сентября 2019 г.
Десерт лёгкий, нежный и и изумительно вкусный
Читать дальше
Французский десерт "Клафути с вишней"
Pezhene S Saxarom19.jpg
Печенье
18 мая 2020 г.
Вкусное, в меру сладкое и очень аппетитное
Читать дальше
Сахарное печенье
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ