Мягкие вафли с ягодами, просто и вкусно

Приготовление мягких вафлей с ягодами

Вафли приготовила с ягодами малины, клубники и крыжовника. Вафли мягкие, воздушные, с аппетитной ягодной кислинкой.

1. Ягоды промываем и просушиваем.

2. Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и ванильный сахар, размешиваем.

3. Добавляем сметану и растительное масло, размешиваем.

4. Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через мелкое сито.

5. Муку добавляем в смесь и размешиваем до однородного состояния.

6. Добавляем ягоды и перемешиваем.

7. Форму для вафлей смазываем жиром или маслом, накладываем ложкой тесто половину формочек.

8. Разогреваем духовку до 180 С и ставим форму с тестом для выпекания. Выпекаем вафли до готовности около 15 минут.

9. Достаем вафли из формы и выкладываем на блюдо.

Посыпаем вафли сахарной пудрой и подаем к чаю.

Приятного чаепития!