Нежные блинчики с вареным сгущенным молоком

45 минут
1
30
0
Blinzhiki so Sgyzhenkoy24.jpg
Ингредиенты
Для теста:
Яйца
3 шт
Сахар
2 столовые ложки
Крахмал
2 столовые ложки
Соль
щепотка
Молоко
0,5 л
Мука
8 столовых ложек с горкой
Растительное масло
3 столовые ложки
Для начинки:
Вареное сгущенное молоко

Приготовление нежных и аппетитных блинчиков

Блины нежные и аппетитные. С начинкой из вареного сгущенного молока блинчики очень вкусные.

1. Муку смешиваем с крахмалом и солью емкости для замешивания блинного теста.

2. Молоко подогреваем и выливаем в емкость с мукой и крахмалом.

3. Растительное масло тоже выливаем в смесь.

4. Тесто размешиваем венчиком или миксером на медленных оборотах до однородной консистенции.

5. Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и взбиваем до пышной пены.

6. Добавляем в тесто взбитые яйца и осторожно размешиваем.

7. Сковородку разогреваем и наливаем растительное масло. На горячую сковородку наливаем тонкий слой блинного теста.

8. Жарим блины на среднем огне сначала с одной стороны, затем переворачиваем и с другой стороны поджариваем до золотистого цвета. Масло на сковородку больше не наливаем, так как масло добавляем в тесто блины не будут приставать к сковородке.

9. Блины смазываем по вкусу вареным сгущенным молоком и сворачиваем несколько раз.

Можно смазать блины растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром, также вкусно.

Подаем блины к чаю.

Приятного чаепития!

Смотрите также
Вторые блюда
23 марта 2018 г.
Очень вкусно
Читать дальше
Гусь с грибами под сметанным соусом
Vinegret Ovozhnoy1.jpg
Салаты и закуски
9 января 2021 г.
Винегрет, не только полезно, но и вкусно
Читать дальше
Овощной винегрет, полезно и вкусно
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ