Простой рецепт маленьких пицц

45 минут
1
15
0
Picca Mini8.jpg
Ингредиенты
Для теста:
Мука
около 2,5 стакана
Молоко
1 стакан
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль
щепотка
Дрожжи сухие
2 чайные ложки
Майонез
2 столовые ложки
Для начинки:
Сыр твердый
200 г
Колбаса или ветчина
300 г
Кетчуп или помидоры
по вкусу
Майонез
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

Из этого количества теста получается 12 - 16 пицц, количество зависит от желаемого размера пиццы поменьше или побольше. Я формую совсем небольшие и у меня помещается на противне 16 штук. Ингредиенты для пиццы используем по своему желанию и те ингредиенты, что есть в наличии.

1. Дрожжи разводим в теплом молоке ждем пока они растворятся.

2. Добавляем к разведенным дрожжам оставшееся молоко, майонез, растительное масло и соль, размешиваем.

3. Муку просеиваем через мелкое сито и частями добавляем в тесто. Замешиваем мягкое и нежное тесто. Ставим тесто в теплое место для подъема, тесто поднимается быстро.

4. Займемся приготовлением начинки.

5. Колбасу или ветчину нарезаем мелкими кубиками.

6. Сыр натираем на крупной терке.

7. Помидоры нарезаем небольшими ломтиками.

8. Если есть в наличии и другие ингредиенты, измельчаем.

9. Подошедшее тесто разделяем на желаемое количество колобков.

10. Каждый колобок раскатываем, смазываем майонезом и кладем кубики ветчины.

11. Затем другие ингредиенты если имеются и ломтики помидор.

12. Смазываем майонезом и посыпаем твердым сыром.

13. Противень смазываем жиром и укладываем маленькие пиццы.

14. Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем при 180 — 200 С около 15 - 20 минут.

Пиццу любят все и приготовить ее совсем не сложно и быстро.

Приятного аппетита!

Смотрите также
Blog Gk2.jpg
Торты, пироги и пирожные
9 июля 2019 г.
Торт с нежным кремом и изумительно вкусный с фруктовым ароматом.
Читать дальше
Торт без выпечки с печеньем савоярди
Blog Gk2.jpg
Торты, пироги и пирожные
18 октября 2018 г.
Вкусный торт с творожным кремом
Читать дальше
Торт "Искушение"
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ