Простой рецепт пирога без яиц, с шоколадом и вареным сгущенным молоком

Приготовление пирога без яиц и с шоколадом

К чаю сегодня приготовила пирог без яиц, с прослойкой из вареного сгущенного молока. Пирог воздушный, нежный, с шоколадным вкусом и вкусом вареного сгущенного молока. Приготовить пирог не сложно и времени израсходуется немного на его приготовление. Пирог близким понравился, делюсь рецептом пирога на блоге.

1. Муку просеиваем в чашу.

2. Добавляем в чашу к муке соду.

3. Всыпаем сахар туда же, сахара можно добавить меньше 250 г, в зависимости от вкуса.

4. Шоколад натираем на терке и добавляем в чашу к остальным ингредиентам. Сухую смесь перемешиваем.

5. Вливаем в смесь молоко и растительное масло, тщательно размешиваем.

6. Добавляем в тесто две столовые ложки уксуса, у меня яблочный уксус, перемешиваем.

7. Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.

8. Духовку разогреваем до 180 С и ставим пирог, выпекаем пирог около 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.

9. Пирог достаем из духовки и охлаждаем в форме.

10. Достаем охлажденный пирог из формы и разрезаем на две ровные части.

11. Часть пирога сначала пропитываем сиропом, затем промазываем вареным сгущенным молоком.

12. Промазанную часть пирога накрываем второй частью, пропитываем сиропом и промазываем вареной сгущенкой, бока пирога также промазываем.

Пирог украшаем по своему усмотрению.

Пирог ставим в холодильник, чтобы пропитался.

Достаем торт с холодильника, разрезаем на части и подаем к чаю.

Приятного чаепития!