Консервация 04. 07. 19

Салат из кабачков

2 0 0

Ингредиенты

Кабачки 3 кг

Чеснок измельченный 1 стакан

Томатная паста 1 столовая ложка

Уксус 200 г

Масло подсолнечное 250 г

Зелень измельченная 1 стакан

Сахар 1,5 столовой ложки

Соль 1,5 столовой ложки

Приготовление

1. Кабачки выбираем небольших размеров, промываем водой, очищаем от верхней кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

2. Приготовленные кабачки складываем в кастрюлю.

3. Кладем соль и сахар по вкусу, масло растительное. Перемешиваем и ставим на огонь.

4. Варим десять минут с момента закипания.

5. Чеснок очищаем и пропускаем через чесночницу.

6. Зелень промываем, просушиваем и измельчаем.

7. Добавляем чеснок, зелень и уксус, кипятим ещё пять минут.

8. Раскладываем салат в стерилизованные банки и закатываем прокипяченными крышками.

9. Ставим банки вверх дном, укутываем до полного охлаждения.

Храним банки в холодном месте.

Приятного аппетита!

теги Выпечка Напитки Сладкое

популярное

Печенье Домашнее печенье рассыпчатое и аппетитное

17. 04. 21

Печенье Рассыпчатое печенье с ядрами семечек подсолнечника

13. 04. 21

Вторые блюда Куриные бедрышки жареные в духовке в кляре и сухарях

08. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Рецепт кофейного пирога на кефире с нежным заварным кремом

07. 04. 21

Торты, пироги и пирожные Песочный пирог с шоколадным кремом

07. 04. 21

Печенье Шоколадное печенье рассыпчатое и хрустящее

25. 03. 21

Полезные советы Кукуруза - вкусное и любимое лакомство для многих 30. 11. 20 6 0

Полезные советы Чеснок обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами 27. 11. 20 6 0

Полезные советы Горох, вкусно и полезно 26. 11. 20 8 0

Полезные советы Тыква вкусный и красивый овощ 21. 11. 20 8 0

Полезные советы Все о ежевике 11. 11. 20 8 0

Полезные советы Горчица - полезные свойства и применение 04. 11. 20 13 0

Полезные советы Незаменимая календула 26. 10. 20 20 1

Полезные советы Целебные свойства шиповника 21. 10. 20 18 0

Полезные советы Брусника - вкусный и полезный дар природы 12. 10. 20 18 0

Полезные советы Чудодейственная калина 28. 09. 20 24 0

теги

Выпечка Напитки Сладкое

Читайте также

Вторые блюда 18. 09. 19 Вафельные трубочки с мясной начинкой в яичном кляре Приготовление вафельных трубочек с мясной начинкой в яичном кляре Вафельными трубочками меня угостила жена брата и мне понравились. Приготовила дома, родным тоже понравились, особенно внуку. Вкусная ... подробнее

Рассыпчатое мягкое печенье с яблочным джемом Печенье 16. 02. 21 Рассыпчатое мягкое печенье с яблочным джемом Приготовление рассыпчатого печенья с джемом Печенье рассыпчатое и мягкое. С яблочным джемом вкусное и аппетитное. Приготовить печенье не сложно и времени немного понадобится на его приготовление. 1. Вареные яичные желтки растираем вилкой. 2.... читать дальше

Вторые блюда 13. 11. 19 Мясные оладьи Приготовление Оладьи сочные, аппетитные и очень вкусные. 1. Мясо промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем и пропускаем через мясорубку. 3. Манную ... подробнее

Комментарии ()

Салат из кабачков

Приготовление

Приятного аппетита!

Написать комментарий