Печенье колечки, песочное и рассыпчатое

90
8-10
21
0
Pezhene Kolezhki
Ингредиенты
Яйца
2 шт
Сахар
150 г
Ванильный сахар
по вкусу
Сливочное масло или маргарин
200 г
Сода
1 чайная ложка (5 г)
Лимонный сок
1 столовая ложка
Мука
450+50 г
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление песочного печенья

К чаю домашнее печенье и другую выпечку пеку сама, покупаем только тогда, когда нет времени на приготовление. Печенье простое в приготовлении, песочное и рассыпчатое.

Pezhene Kolezhki0

1. Сливочное масло или маргарин комнатной температуры соединяем с сахаром и взбиваем.

Pezhene Kolezhki3

Pezhene Kolezhki7

2. Разбиваем яйца и добавляем во взбитую массу, взбиваем.

Pezhene Kolezhki4

Pezhene Kolezhki8

Pezhene Kolezhki9

3. Соду соединяем с лимонным соком, размешиваем и добавляем в смесь, размешиваем.

Pezhene Kolezhki10

4. Муку просеиваем через мелкое сито и частями добавляем в смесь, замешиваем мягкое и нежное тесто.

Pezhene Kolezhki6

Pezhene Kolezhki11

Pezhene Kolezhki12

5. Тесто кладем в холодильник на полчаса или час.

6. Достаем тесто с холодильника и раскатываем тонким листом.

Pezhene Kolezhki14

Pezhene Kolezhki16

7. Стопкой вырезаем печенье.

Pezhene Kolezhki17

8. В середине кружочков, продавливаем кружочки меньшими размерами, чтобы получились колечки.

Pezhene Kolezhki18

9. Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.

Pezhene Kolezhki15

10. Духовку разогреваем до 180 С, ставим противень с печеньем для выпекания и выпекаем около 15 мин.

Pezhene Kolezhki19

11. Испеченное печенье выкладываем на блюдо, по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Pezhene Kolezhki26

Pezhene Kolezhki23

Приятного чаепития!

Смотрите также
Pirojki Sloenienazhinkoy30
Выпечка
14 ноября 2022 г.
Пирожки из слоеного теста с мясной начинкой, слоистые, рассыпчатые и аппетитные.
Читать дальше
Пирожки из слоёного теста с мясной начинкой
Вторые блюда
22 мая 2018 г.
Вкусный ужин для семьи
Читать дальше
Вкусный ужин
Комментарии
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ