Печенье с изюмом на майонезе, просто и вкусно

Приготовление печенья на майонезе с изюмом

К чаю приготовила печенье на майонезе и растительном масле, с изюмом. Печенье простое в приготовлении и из доступных ингредиентов. Сочетание песочного рассыпчатого теста на майонезе, с сочным изюмом, придают печенью аппетитный вкус и аромат. Печенье вкусное и питательное, благодаря изюму, который обладает полезными и питательными свойствами.

1. Изюм перебираем, промываем горячей водой и просушиваем.

2. Яйца разбиваем в чашу или миску, добавляем сахар и ванильный сахар.

3. Добавляем растительное масло и майонез, размешиваем.

3. Муку смешиваем с содой и просеиваем через мелкое сито.

Всыпаем частями муку в смесь, размешиваем.

4. Изюм перемешиваем с мукой и добавляем в тесто.

5. Всыпаем оставшуюся муку и замешиваем мягкое и нежное тесто.

6. Тесто раскатываем тонким листом и формочкой вырезаем печенье.

7. Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.

8. Духовку разогреваем до 180 С и ставим печенье для выпекания. Выпекаем печенье до золотистого цвета около 15-20 минут.

9. Испеченное печенье достаем из духовки и выкладываем на блюдо. Выход печенья 1200 г.

Печенье храним в закрытом контейнере.

Приятного чаепития!