Сладкое печенье

Приготовление печенья с добавлением манной крупы

Разновидностей домашнего печенья очень много. Печенье приготовленное своими руками и с натуральных ингредиентов ещё более вкусней и полезней. Печенье рассыпчатое песочное, манная крупа почти не чувствуется.

 1. Манную крупу соединяем с кефиром и выдерживаем около 5 часов.

2. Разбиваем яйца в миску и соединяем с сахаром, растираем добела.

3. Муку смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем.

4. Добавляем к растертой массе размягченный маргарин или масло, муку и щепотку соли, замешиваем тесто.

5. Тесто тонко раскатываем и вырезаем формой печенье.

6. Противень смазываем жиром и укладываем печенье.

7. Разогреваем духовку и ставим противень с печеньем выпекать.

Выпекаем при 180 С до светло желтого цвета . Печенье можно украсить изюмом или орехами.

Приятного аппетита!